Мед и пчеловодство

От приятеля-пчеловода слышал,что маточное молочко лучше всякой виагры.Рассказал он мне одну байку как подмешали на пасеке в еду своему товарищу,потом жена от него убегала .Незнаю,правда или нет,но пчел я еще больше зауважал.Молочко пчелы вырабатывают мало.И сохранить его в первозданном виде практически невозможно.Для хранения смешивают с медом,но уже не то.Так же и с трутневым молочком.
Что касается сбыта.Один из вариантов:приобрести аппарат для фасовки меда.Фасовать в стекл. и пластиковые баночки.Соответствующие сертификаты и пр.,и реализовывать по супермаркетам.Можно нанять торговых агентов для продаж,если самому лень по магазинам ходить.Хотя,наверняка,пчеловоды такой вариант реализации рассматривали.

ОТ МЕНЯ ПОСЛЕ СЫТНОГО ОБЕДА БАБЫ БЕГАЮТ ,БЕЗ ВСЯКОГО ,, МОЛОЧКА ,,
одно дело цены в тырнете....и совсем другое собственный сбыт....
тут прикол простой...
по литру в день,этот биз нафиг не кому не нужен...
тут важна формула - произвёл - сбыл...
А ЭТО СЛАБОЕ МЕСТО...

Вполне реально! Знаю контору в Стерлитамаке, продают мёд фасованный тоннами. по 450-500 рублей за кг. Есть и своя пасека и покупают у населения рублей по 300 за кг.(точно не знаю).

В Москву и на север продают некоторые свой мёд. Цены там в 2 раза больше - 3000 руб за 3л.

следопыт
мне кажеться даже 150 рублей это слишком большая цена...


вот санчес писал что они 500 литров мёда выкачали с 6 ульев....
еслиб ему дали по 150р за литр но бы щастлив был

полазил в интернете
свежие объявление в разделе "куплю мед" находятся в диапазоне 120-200р за кг, разница от вида меда (цветочный, липовый, и тд). На один вид мёда, цена на разных сайтах примерно одинаковая.
и 1 литр НЕ равно 1 кг
точно не скажу, но 3 л больше 4-х кг

Уфимец
интересную темку вы затронули....
для размышления - я не разу не покупал мёд литрами,все продажи в килограммах
а если принять во внимание
....точно не скажу, но 3 л больше 4-х кг....
то получается интересная картина....

Регионы учитывайте. Где и 150 перекуп не даст, а где пчеловод за 300 и не отдаст.

У нас лично брали мёд перекупщики 1 флягу вместе с флягой по розничным ценам (плюс отдали денег на новую флягу). Больше просто мёда на тот момент не было, а так смотрел у них газелька под завязку - у всех пчеловодов в округе по чуть-чуть набрали. Как говориться у кого сколько было.

В банке 3 литровой примерно 4,5 кг мёда.

в розницу (на рынке, на ярмарке) мед всегда продается литрами
например 3-х литровая банка стоит ... рублей, никто про кг не спрашивает и не говорит

а при оптовых продажах, всегда фигурирует только вес, то бишь всё в кг

Здравствуйте, форумчане!
Вопрос такой: Какие сертификаты и справки нужны для реализации меда? Допустим, если я скупаю мед у пасеки, которая имеет паспорт, то вопросов нет. А если же скупать мед у частников, то как тут быть?
Вопрос к пчеловодам из Башкортостана: по чем готовы продавать мед оптом?

У нас в Башкирии оптовая цена липового мед 300р/кг и его еще хрен купишь в больших объемах( у всех крупных пасек свои оптовики), а в соседней Татарии розничная 250р/кг!!! Башкирский мед это бренд!!! В мире особо ценятся три сорта меда: Башкирский, Алтайский и Канадский притом есть заключения европейских ученых о том, что эти сорта являются наиболее полезными и ценными для человека!)))) Северяне и москвичи готовы отваливать за него по 800р. за кг.!!!!

Нет у нас в России ни Башкирского ни Алтайского меда. Эти бренды давно не работают. А есть настоящий мед, который можно купить у проверенного частника пчеловода, и есть фуфло, которым кормят с прилавков магазинов и на рынках. Мед давно китайский и фальсифицированный. Ну 70% меда на рынке точно кондитерское изделие. Это как колбаса - вроде мясо, а его в колбасе реально 5%.
А те кто кидаются на мед стоимостью 800 руб/кг, так им в бар сходить и за ночь 5-10 тыщ просадить, как пенсионеру за хлебушком.

Так уверенно говорите... вы пчеловод? Вы мед башкирский ели?
Вот я, пчеловод! Живу в Башкирии! И могу честно сказать: продаю мед ОПТОВИКАМ от 400 до 300 р. за кг!!! Причем никуда не езжу! Все сами ко мне приезжают, и только по записи!!! У моих оптовиков свои постоянные клиенты в Москве, Питере и на севере, готовые платить по 800 р. за кг. настоящего башкирского меда!!!
А насчет магазинов полностью с вами согласен!

P.S. Башкирский мед- это бренд, причем единственный официально зарегистрированный!

На первый взгляд все просто купил пару уликов с пчелами, поставил на даче и разводи - занимайся... нет проблем, но это не бизнес, а просто так - занятие. От многих слышал что мол пчелы - это прибыльное хоть и хлопотное дело, соответственно и бизнес может получиться не плохой. Это так и здесь реально можно не кисло зарабатывать. Однако...
Поставить это занятие на рельсы бизнеса удается далеко не всем пчеловодам, но заметьте все пчеловоды этого жаждут. Даже имеющих огромный опыт в этом деле по сути ничего не зарабатывают. А с нуля такую тему в прибыль вообще не вытянуть. Это связано с объективными особенностями этого бизнеса. Пчеловодство очень сложный бизнес в плане технологии, с большой стоимостью нормального оборудования, с наложениями региональных особенностей - попросту, не везде растет нужная трава и имеется необходимое количество солнечных дней в году. Бизнес сезонный - в году есть только один шанс сделать все правильно и во время - второй попытки природа не дает, точнее она будет но только уже через год. Вот как то так, ну и конечно про сбыт не нужно забывать - я бы даже сказал что с него нужно начинать. С документами и сертификацией все просто при наличии $$$ все необходимые документы на любое количество меда можно сделать даже не имея пасеки (причем вполне легельно).

Вот только написать на банках это не все могут...

Хотя, постоянные клиенты из других регионов и так знают что мёд действительно из Башкирии.

именно в этом и вся проблема....денег и не видно...то туда, то сюда...мож неправильно строю бизнесс...хз)))))))
Сдесь вы не отчаивайтесь. Для расширения нужно поставить себе цель - не трогать зарабо-
танное твоими пчелами в течении 3-4 лет (разумеется не обделяя свою семью сладкого),
а влаживать обратно в своих "работяг". Здесь, конечно, нужен талант, упорство, умении учиться у других. И вот когда уже Ваша пасека достигла среднего уровня (50-100 семей),у
Вас постоянные покупатели, оптовики,
тогда вы ощутите отдачу, когда при удачном годе Вы позволите купить или поменять свое
авто или др.... Я в последние годы вообще редко продаю в розницу, т.к. времни на это нет,
да и если подсчитать потерянное время на розлив (а мед еще садится) в банки-склянки,торговля в базарных рядах и много чего... - оптовая продажа намного выгодней.
Это мое личное мнение. Вырученные деньги можно выгодно вложить , например в свой другой бизнес (магазин,услуги)
Перегон в медовуху (настоящую) вообще не благодарное занятие.Тем более в отличии от меда она имеет свойство портиться. Да и из центробежного меда получается не МЕДОВУХА,
а суррогат. Башкортостан,Бурзянский район

Есть еще для несведующих мед №1 БУРЗЯНСКИЙ

Может вам обзавестись собственной пасекой? Или нужен постоянный представитель?
Планирую организовать Фасовочный цех для первого в мире "Бурзянского Меда". Но,
как обычно, "хочется сразу быка за рога", а для этого пока маловато средств.Может просто
ВАМ вложиться и иметь проценты и долю?

Есть еще для несведующих мед №1 БУРЗЯНСКИЙ
№1 это бурзянский БОРТЕВОЙ!!!!! И цена его, в опте, 1500 р/кг!!!

А Ваш первый в мире фасованный бурзянский ничем ни отличается от моего бураевского!))))

А в остальном полностью с вами согласен!!! Главное в нашем деле наработать репутацию! Тогда мед еще до качки раскупаться будет!)

И Вас с новым сезоном!!!

У меня точно такие же цены, и не только у меня, а вообще по Башкирии!!! Вы бы хоть помимо своего рынка и в другие районы съездили бы цены посмотреть, а потом говорили!!!
А опт не ниже 350 р/ кг и я никуда ни езжу его продавать, оптовики сами приезжают причем заявки принимаю до 1 июня (кто не успел, тот опаздал)!!! В ЕКБ цена на мой мед 3000-3300р за трехлитровую банку, это примерно от 660 до 730 р/кг, в Москве еще выше!!!


P.S Выбирать лучший мед не вы должны, а люди - РУБЛЕМ!!!